8 (812) 676-20-52

Неотам (E961)

Интенсивный подсластитель Неотам.
Коэффициент сладости: 7000-13000 по отношению к сахару.

Применение

Интенсивный подсластитель и усилитель вкуса широко используется в пищевой промышленности и производстве напитков. Также может быть использован, как подсластитель в пищевых добавках и фармацевтических наполнителях.

Спецификация

61.jpgСоответствует USP / FCC производственной лицензии от SFDA (Китайский сертификационный орган, наблюдающий за производством лекарств, торговлей и регистрацией), ISO 9001, ISO 22000 (ХАССП).

Индонезии MUI (совет улемов индонезии) признал добавку халяльной, кошерной.

Цзинань Prosweet Биотехнологии Co,. Ltd - высокотехнологичное предприятие, специализирующееся на разработке, производстве и применении интенсивных подсластителей, является членом Цзинань Shuangda Chemical Co, Ltd.
Просвит Биотехнологии Co,. Ltd является основным разработчиком Китайского Национального Стандарта Неотама и получил производственную лицензию на Неотам и сладкие смеси в 2014 г. от Китайского FDA. Просвит Биотехнологии также получил в 2015 сертификаты ISO 9001, ISO 22000 и MUI халяльно-кошерный (Индонезийский совет улемов).

Просвит Биотехнологии являются основным производителем промежуточного 3,3 Диметил-бутир-альдегида ( 3,3 –Dimethil Butyraldehyde) в Китае, который имеет решающее значение при производстве Неотама. Компания Просвит Биотехнологии владеет несколькими местными и Американскими патентами и уже занимает значительную долю местного и заокеанского рынков. Инвестируя более 100 млн. юаней в развитие и производственные мощности в городе Циндао, компания является самым большим производственным центром в Азии по производству интенсивных подсластителей и смесей на их основе.

Неотам – новый вид интенсивных подсластителей, которые в 7000-13000 раз слаще чем аналогичное по весу количество сахара. Его химическое название (3S)-3-(3,3-диметилбутиламино)-4-[[(2S)-1-метокси-1-оксо-3-фенил-пропан-2-ил]амино]-4-оксобутановая кислота. До сих пор, это самый сладкий и самый безопасный подсластитель. Он имеет свежий сладкий вкус, как сахар и это идеальный заменитель аспартама.

Характеристики продукта

Высокая сладость, низкая цена. Он приблизительно в 7000-13000 раз слаще сахара и при использовании меньших количеств подсластителя уменьшает цену, давая такой же вкус.

Натуральный хороший вкус. Неотам может благоприятно изменять и усиливать вкус и аромат пищевых продуктов и напитков.

Низкокалорийный и полезный для здоровья. Неотам подходит для людей (в отличии от аспартама), которые страдают от фенилкетонурии, не вызывает кариес и не изменяют уровень сахара в крови.

Высокая стабильность. Неотам имеет высокую стабильность в сухом порошке и может быть успешно применен в продуктах с пониженным содержанием сахара для широкого диапазона диет.

Область применения

Хлебобулочные изделия, соки, газированные напитки, сухие быстрорастворимые напитки (основы для напитков), молочные продукты, конфеты, жевательная резинка, желе, корма для животных, приправы, мороженное, фармацевтика и другие области.

Цзинань ПРОСВИТ Биотехнологии Co,. Ltd

Основные документы по Неотаму в Китайском национальном стандарте:
  • лицензия на производство Неотама от FDA(Администрация по продуктам и лекарствам);
  • местные и международные патенты на ключевые ингредиенты Неотама.

Полный цикл производства от промежуточных ингредиентов до Неотама.

2004 – начало исследования Неотама компанией в Китае.
2006 – создание Неотама.
2011 – получен местный патент на ключевые составляющие Неотама.
2012 – построен новый производственный центр в Циндао.
2013 – Неотам зарегистрирован в Китайском национальном стандарте.
2014 – патент США на ключевые ингредиенты Неотама. Получена лицензия на производство Неотама от FDA (Администрация по продуктам и лекарствам)
2015 – получена EAC регистрация для России Беларуси и Казахстана. Получен ISO 9001 для Неотама. Получен Халяльный сертификат от MUI (общество улемов Индонезии)

По отраслям:

Кондитерские пищевые добавки и ингредиенты
Контакты
Санкт-Петербург Москва Новосибирск
Отправить заявку
Название компании *
Имя *
Телефон *
Должность *
E-mail *
Сфера деятельности компании
Укажите продукт, который вас интересует
Адрес страницы
Имя
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Наверх