8 (812) 676-20-52

Вспениватели для капучино

Торговый дом «Аргол» предлагает сухие сливки для кофе, представляющие собой сливки на растительной основе, отличающиеся повышенным пенообразованием, изготовленные по особой технологии. Эмульсию, на основе молочного сырья и растительного жира, подвергают распылительной сушке таким же образом, как при изготовлении сухого коровьего молока. Кокосовое масло, в качестве растительного жира, придает продукту необходимые вкусовые и качественные показатели, его содержание в рецептуре рассчитывается исходя из требований содержания жира в конечном продукте. При добавлении готовой смеси в напиток на его поверхности образуется устойчивая шапка привлекательной пены.
Сухие сливки для кофе - идеальный ингредиент при производстве сухих смесей для приготовления горячего шоколада, капучино, кофе 3 в 1.

    В составе вспенивателей для капучино:
  • кокосовое масло;
  • молочный белок;
  • сухое молоко (обезжиренное);
  • глюкоза;
  • стабилизаторы.

Характеристики и преимущества сухих сливок для кофе

  • отличный вкус;
  • хорошая смачиваемость;
  • большой объем и стабильность образованной пены;
  • невысокая насыпная плотность;
  • низкая гигроскопичность.

Наша продукция не уступает по своим вкусовым качествам натуральному продукту. При этом по сравнению с обычными сливками:

  • в растительных содержится меньше жира;
  • они отлично растворяются и никогда не сворачиваются;
  • их можно легко смешивать с любыми добавками;
  • они обладают продолжительным сроком хранения;
  • пена в капучино и кофе при их использовании получается более стабильной;
  •  их стоимость значительно ниже стоимости натуральных молочных сливок.

Отгрузка сухих сливок для кофе (вспенивателя) осуществляется от 1 упаковки (размер упаковки - 10 кг).


По отраслям:

Кондитерские пищевые добавки и ингредиенты
Контакты
Санкт-Петербург Москва Новосибирск
Отправить заявку
Название компании *
Имя *
Телефон *
Должность *
E-mail *
Сфера деятельности компании
Укажите продукт, который вас интересует
Адрес страницы
Имя
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Наверх