Компания «Аргол» предлагает российским производителям пищевых продуктов натуральные овощные и фруктовые порошки, произведенные методом конвективно-дезинтеграционной сушки.
При этом инновационном методе производства температура сушки не превышает 40-45°С, а время удаления влаги составляет 2-5 минут. Размер частиц в порошках составляет 50-100мкм. Высушенные данным способом продукты сохраняют вкус, цвет и запах, а также все полезные свойства исходного сырья.
Эти порошки являются перспективным сырьем для создания пищевых продуктов нового поколения.
Они богаты витаминами, антиоксидантами, микро- и макроэлементами, биофлавоноидами и растительными волокнами.
Применение овощных и фруктовых порошков при производстве пищевых продуктов позволит многократно расширить ассортимент, обогатить продукты питания витаминами, решить проблему дефицита полезных веществ.
Разработчиками создана обширная рецептура хлеба, выпечки, кондитерских изделий, спредов, обогащенных фруктовыми и овощными порошками. Предлагаемые нами овощные и фруктовые порошки позволяют заменить дорогие продукты сублимационной сушки.
С помощью наших порошков можно производить БАДы, спортивное питание и продукты для контроля веса.
Купить фруктовые и овощные порошки оптом
Мы предоставляем консультации по рецептурам и технологическим особенностям внедрения ингредиентов в производство. Свяжитесь с нами для начала совместной работы и мы подберем оптимальные решения под любые продукты и рецептуры.